Receitas na air fryer: confecione pratos crocantes e saudáveis!
Alimentos fritos não são os mais saudáveis do menu… a menos que use uma! O truque? Uma fritadeira de ar quente tem um sistema de cozedura que permite cozinhar de forma mais saborosa sem utilizar óleo, sem salpicos e com um delicioso acabamento crocante.
Quais as a receitas que pode confecionar na sua air fryer?
Muitas fritadeiras convencionais só servem para cozinhar pratos e acompanhamentos rápidos preparados com muito óleo, enquanto uma air fryer é um aparelho muito mais versátil. Com as fritadeiras sem óleo da AEG pode preparar menus mais variados implementando técnicas diferentes.
Assar, fritar, aquecer, grelhar… estes pequenos eletrodomésticos oferecem alternativas infinitas para que possa tornar a sua experiência culinária mais saudável e menos aborrecida. Também pode desfrutar de receitas personalizadas graças aos programas de cozedura assistida, com o tempo e temperatura pré-definidos para preparar alimentos como peixe, batatas fritas, legumes, frango, bifes e até queques e pizzas!
Exemplos de alguns tipos de receitas na air fryer que pode confecionar!
Apenas conhece uma receita de frango na air fryer? Precisa de inspiração? Aqui vão três receitas para preparar um menu completo:
ABACATE COM BACON
Compre abacates semi-maduros e corte-os em aproximadamente 8 pedaços de tamanho similar. Envolva-os um a um com uma tira de bacon. Coloque-os no cesto da air fryer a 200º C durante 8 minutos até que o bacon fique crocante.
CORDON BLEU
Pode preparar esta receita com bifes de vitela, frango, peru ou porco, desde que sejam finos e com uma superfície suficientemente ampla para colocar o recheio. Tempere o bife, coloque em cima uma fatia de queijo, outra de fiambre, e sele com outro bife. De seguida, passe-os em ovo, pão ralado e um pouco de óleo. Pré-aqueça a air fryer a 190ºC e coloque os bifes no cesto a cozinhar durante 30 minutos.
ROLINHOS DE CANELA
Finalize o seu menu na fritadeira de ar quente com algo doce. Misture 2 colheres de sopa de manteiga derretida, ½ colher de sopa de açúcar mascavado, ½ colher de sopa de canela e uma pitada de sal.
Estenda a massa e corte em porções de cerca de 2cm de espessura. Cubra o fundo do cesto da air fryer com papel vegetal. Coloque as porções da massa folhada sobre ele, deixando espaço entre e leve à air Fryer a 200ºC durante 10 minutos. Sirva com uma cobertura feita com 2 colheres de sopa de queijo-creme, 1 de leite e ½ colher de sopa de açúcar.
Air Fryer
CRIE AS SUAS PRÓPRIAS RECEITAS NA AIR FRYER
Agora que já sabe como funciona uma fritadeira de ar quente, porque não experimentar as suas próprias receitas? Experimente preparar pratos com legumes na airfryer, perfeitos para os mais pequenos, ou se preferir explore deliciosas receitas de peixe na airfryer.
Independentemente o que decidir confecionar na sua fritadeira de ar quente, esta técnica de confeção não apresenta qualquer complexidade e pode ser utilizada com segurança por todos os membros da família. Não perca mais tempo, chegou a altura de começar a pensar no menu!
