Masters of Taste
O projeto Masters of Taste da AEG é totalmente inovador no digital. Trata-se de um concurso de cozinha, cujo objetivo é eleger o melhor Chef AEG – alguém que se destaque não só a cozinhar, mas também a potencializar todos os eletrodomésticos de cozinha e as suas respetivas funcionalidades.
O Desafio
A Joana Barrios é a apresentadora deste formato e acompanha os concorrentes em cada programa.
O concurso tem a duração de 8 semanas, 1 episódio e 1 desafio por semana, divulgados nas redes sociais da AEG – Youtube, Facebook e Instagram -, e da Joana Barrios. Todos os domingos, de 17 de abril a 3 de junho, a AEG será palco de vários desafios, duelos e eliminatórias.
A grande final será uma batalha entre os dois semifinalistas e terá lugar em direto num programa de TV, o Dois às 10 na TVI, no dia 3 de junho. A melhor parte? O grande vencedor receberá uma cozinha AEG composta por 5 eletrodomésticos no valor total de 3.000€.
Este é um projeto que pretende, acima de tudo, divulgar novos talentos na área da gastronomia, numa experiência que será enriquecedora e muito divertida para todos os participantes.
8 finalistas
No primeiro episódio Masters of Taste, a Joana Barrios apresenta-nos as 8 candidaturas selecionadas, a quem serão lançados desafios ao longo das próximas semanas.
Os 8 finalistas são:
Ana Faria
Ana Pinto
Patrícia Marques
Margarida Silva
Ricardo Oliveira
Lurdes Sousa
Miguel Almeida
Ana Lemos
O próximo desafio será um duelo entre a Ana Lemos e a Ana Faria, que devem cozinhar uma prato usando o acessório Fusion-Wok na placa de indução da AEG.
Mantenham-se atentos!
Ana Lemos VS Ana Faria
No segundo episódio Masters of Taste é lançado um novo desafio, um frente a frente entre Ana Faria e Ana Lemos, sendo que ambas cozinham deliciosos pratos no Wok e na placa de indução da AEG.
Ana Lemos concorre com uma receita de Fusili de Camarão no Wok. Ana Faria com Noodles de Frango e Legumes no Wok. As votações decorrerão na página de Instagram da AEG Portugal.
Quem vencerá este desafio?
No próximo desafio, os participantes devem cozinhar uma prato usando a função PlusSteam do forno de iniciação ao vapor SteamBake da AEG.
Não perca o próximo episódio!
Miguel Almeida vs Sara Bastos
O terceiro desafio em cima da mesa coloca frente a frente Miguel Almeida e Sara Bastos.
Os concorrentes cozinharam duas receitas com a ajuda da função Iniciação ao Vapor do forno SteamBake da AEG.
Descubram o Bolo de Chocolate com Coulis de Frutos Vermelhos preparado pelo Miguel Almeida e a Sandes de Frango Crocante apresentada pela Sara Bastos.
Apenas o vencedor deste desafio passa à próxima fase. Quem será?
Margarida Silva VS Ricardo Capucho
Para o quarto desafio do AEG Masters Of Taste, os concorrentes escolheram duas receitas onde a estrela foi a função Ponte da placa de indução AEG, que permite converter duas zonas de aquecimento numa só com o dobro do tamanho.
Ricardo Capucho fez uma receita de Hambúrguer de borrego, legumes assados e labneh com alho e hortelã. Margarida Silva escolheu uma receita de Espetadas do Lombo à Kebab com molho tzatziki.
Qual é para si a receita vencedora deste desafio?
Patrícia Marques VS Lurdes Sousa
No quinto episódio Masters of Taste a Patrícia Marques e a Lurdes Sousa foram desafiadas a apresentar um prato usando a função de Vapor 25% do forno SteamCrisp da AEG. Esta função que combina 25% de vapor com 75% de calor, resulta em crostas crocantes e douradas e num interior suculento e húmido, consistentemente saboroso.
A sugestão da Lurdes Sousa é um prato principal, que promete: Robalo no Forno. A Patrícia Marques apresenta uma deliciosa sobremesa, Batata Doce Assada no Forno, com recheio de creme de limão, nozes caramelizadas, framboesas e regada com caramelo salgado.
Curiosos sobre quem será a vencedora deste desafio? Não percam!
ANA LEMOS VS MIGUEL ALMEIDA
A primeira semifinal colocou frente a frente os vencedores dos Desafios 1 e 2. Ana Lemos e Miguel Almeida foram os escolhidos por si para este desafio onde tiveram que utilizar a Sonda Térmica do forno SteamPro AEG nas suas receitas, para garantir o ponto de cozedura perfeito.
Ana Lemos escolheu uma receita de Peixe Assado no forno e Miguel Almeida confecionou Magret de Pato, puré de nabo e batata-doce e cenoura salteada.
Quem será o primeiro finalista do AEG Masters Of Taste?
Lurdes Sousa VS Ricardo Capucho
O desafio escolhido para a segunda semifinal colocou à prova os dois concorrentes escolhidos através das votações no Instagram da AEG Portugal. Desta vez, com a tarefa de cozinhar uma receita utilizando a função Sous Vide do forno SteamPro.
Ricardo Capucho surpreendeu-nos com uma receita de Doce de Abóbora com Mousse de Coco e Lurdes Sousa preparou uma deliciosa receita de Fusilli de Gambas.
Qual é, para si, a receita eleita para ir à final?
A FINAL - RICARDO CAPUCHO VS MIGUEL ALMEIDA
A grande final do AEG Masters Of Taste teve lugar no programa Dois às 10, da TVI, e surpreendeu os dois finalistas com uma lista de ingredientes onde o bacalhau era o ingrediente principal. O desafio passou por utilizar uma das funções de vapor dos fornos AEG SteamPro para elevar as suas receitas a outro nível, sendo que era obrigatório selecionar os ingredientes entre a lista escolhida pela Joana Barrios. O Ricardo Capucho cozinhou uma Soufflé de bacalhau e o Miguel Almeida optou por uma receita de Bacalhau gratinado com queijo de Nisa.
A decisão ficou nas mãos de Joana Barrios, Cláudio Ramos e Marta Gil, que elegeram Ricardo Capucho como o grande vencedor da primeira edição do AEG Masters Of Taste.
Obrigada a todos os concorrentes e a todos os que nos ajudarem a eleger o grande vencedor AEG Masters Of Taste ao longo destes 8 desafios.
Parabéns, Ricardo Capucho!
Reveja todas as receitas e inspire-se.
